食事療法

朝食で「タンパク質」をとると1日の血糖値が良好に　満腹感や集中力も高められる　糖尿病の人にとって朝食は大切

2024.02.28

　朝食で乳製品・大豆食品・卵・魚などのタンパク質をとると、満腹感を高められ、集中力が続きやすくなるという研究が発表された。 　2型糖尿病の人が朝食でタンパク質を適度にとると、朝食と昼食の両方で血糖値の上昇を...  続きを読む▶▶

糖尿病の人にとってストレスは大敵　ストレスに負けないための２つのヒント　健康と幸福が改善

2024.02.26

　糖尿病とともに生きることは、簡単なことではない。糖尿病の人の多くがストレスを感じていて、ストレスが血糖管理を難しくしていることが知られている。 　ストレスに対処する２つの方法として、「睡眠を改善すること」...  続きを読む▶▶

「ジャガイモ」は糖尿病の人が食べても大丈夫？　工夫して食べれば健康的　ポテト料理はここに注意

2024.02.22

　ジャガイモには糖質が多く含まれるので、「糖尿病の人はジャガイモを食べない方が良い」と考えている人は多い。 　しかし、茹でたジャガイモも含め、ジャガイモを使った料理の多くは、多くの人にとって安全だという報告...  続きを読む▶▶

糖尿病の人は歯周病にご注意　1日2回の「うがい」で血糖管理が改善　口のなかの悪玉菌を減らせる

2024.02.20

　糖尿病とともに生きる人が歯周病になると、歯周炎になりやすい。そうなると血糖管理が難しくなることが知られている。 　殺菌・消毒効果のあるうがい薬でうがいをする習慣があると、2型糖尿病の人の口のなかの悪玉菌が...  続きを読む▶▶

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10人に1人以上が代謝障害にともなう「脂肪肝」　自分の体質や体重に対する誤った理解も　肥満や糖尿病の原因に

2024.02.19

　若年成人男性の10人に1人以上で、「代謝性機能障害にともなう脂肪肝疾患(MASLD)」がみられることが、岐阜大学の調査で明らかになった。 　「他人よりも肥りやすい体質だと思う」といった、自分の体質や体重に...  続きを読む▶▶

糖質の多い甘い飲料の飲みすぎは糖尿病リスクを高める　ウォーキングなどの運動では相殺できないおそれが

2024.02.16

　コーラやジュース、砂糖入りの缶コーヒーなど、糖質の多い高カロリーの甘い飲料を飲みすぎる習慣があると、ウォーキングなどの運動を習慣として行っていても、心血管疾患のリスクは減少しないことが明らかになった。 　...  続きを読む▶▶

中年期に生活スタイルが健康だと認知症リスクが低下　糖尿病の人は認知症リスクが高い　バランスの良い食事が大切

2024.02.13

　中年期にバランスの良い健康的な食事スタイルを保ち、高血圧や糖尿病などを予防・改善できていた人は、年齢を重ねても、記憶障害などの認知機能の低下が少ないことが明らかになった。 　健康的な生活をおくっている人が...  続きを読む▶▶

植物性タンパク質を食べると糖尿病リスクが減少　大豆タンパクで健康的な老化を促進

2024.02.08

　植物性のタンパク質を食べている人は、年齢を重ねても全体的に健康的であり、2型糖尿病・心臓病・がん・認知症などのリスクが低いことが、4万8,000人以上の中年女性を対象とした新しい研究で明らかになった。 　...  続きを読む▶▶

キムチが肥満予防に役立つ？　キムチを食べている男性は肥満リスクが10%以上減少

2024.02.08

キムチでスリムに? HealthDay News 　キムチは古くから韓国の食卓の定番メニューであり、近年では米国でも人気が高まってきている。そのキムチを日常的に摂取することが、体重増加の抑制につながるのではないか...  続きを読む▶▶

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「ブロッコリー」は糖尿病の人の強い味方　野菜の天然化合物が糖尿病リスクを減少　認知症予防にも

2024.02.01

　ブロッコリーは、糖尿病の食事療法にも役立てたい野菜だ。ブロッコリーが、新たに「指定野菜」に加えられることが決まった。 　ブロッコリーに含まれる天然化合物である「スルフォラファン」が、インスリンの働きを良く...  続きを読む▶▶

「納豆」は糖尿病の人も活用したい食品　毎日食べている人は心筋梗塞や脳卒中のリスクが減少

2024.01.25

　「納豆」は、日本の伝統的な発酵食品で、食卓の定番として親しまれており、栄養価が優れていることが知られている。 　2型糖尿病のある人が、納豆などの大豆食品を食べていると、血糖や脂質の代謝が改善し、腎臓も保護...  続きを読む▶▶

「ノンアルコール飲料」を利用すると飲酒量が減少　お酒を減らすきっかけに　糖尿病の人は飲みすぎにご注意

2024.01.23

　ノンアルコール飲料を利用することで飲酒量が減少することが、筑波大学が20歳以上の男女を対象に実施した試験で明らかになった。 　男性では飲酒日の飲酒量が減少し、女性では飲酒頻度が減少した。ノンアルコール飲料...  続きを読む▶▶

糖尿病から脱出　体重を減らしてもその後にリバウンド　運動をすれば健康的な体重を維持できる

2024.01.17

　2型糖尿病や肥満を改善する治療に取り組み、いったん減量に成功しても、長期的には体重がリバウンドしてしまう人が多い。 　減量後に体重がリバウンドして増えると、筋肉が減り、体脂肪が増えやすくなるという調査結果...  続きを読む▶▶

キッチンでの料理を通じて糖尿病や肥満を改善する治療プログラムを開発　料理をする人は食事スタイルが健康的

2024.01.17

　自宅で料理をすることが多い人は、外食・調理済みの食品・ファストフードなどの加工食品の利用の多い人に比べ、食事が健康的で、糖尿病や肥満のリスクが低く、食費もより少ないことが分かっている。 　このほど「キッチ...  続きを読む▶▶

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1型糖尿病の人が「糖質制限ダイエット」に取り組むと血糖値が改善　極端な糖質制限は勧められない

2024.01.15

　1型糖尿病の成人が適度な糖質制限ダイエットに取り組むと、従来の食事法に比べ、健康に悪影響をもたらすことがなく、平均血糖値が低下し、24時間のうち血糖が目標域におさまった時間が増加するという研究を、スウェーデ...  続きを読む▶▶

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