食事療法

米国初の「ソーダ税」を導入　肥満や糖尿病を防いで医療費を抑制

2015.01.09

　米カリフォルニア州バークリー市は1月より、炭酸飲料など糖分入りの飲料に課税する「ソーダ税」の導入をはじめた。肥満や2型糖尿病を防いで医療費を抑制するのが狙いだが、米国の食文化の新しい流れを先導しようという意気...  続きを読む▶▶

年末年始の｢体重増｣｢だるい｣は危険なサイン　肝臓を改善する対策

2015.01.07

　年末年始に飲食の機会が増えて、いつも以上に食べ過ぎてしまったという人が多いのではないだろうか？　「体重が約3kgも増えた」「身体が重く感じられ、なんとなくだるい」と感じている人は、アルコールを飲む習慣がなくて...  続きを読む▶▶

サバやサンマなど魚のDHAとEPAが認知機能の低下を低減

2015.01.07

　サバやマグロなどの魚油に含まれる「オメガ3系脂肪酸」を摂取すると、認知機能の低下を低減し、記憶力を改善する効果を得られるという調査結果が発表された。 青魚に含まれるDHAとEPAが認知症の予防に有用 　...  続きを読む▶▶

年末・年始の食事　失敗しないための簡単なコツ

2014.12.25

　年末・年始の血糖コントロールで失敗する人が少なくない。忘年会やクリスマス、正月休みなどの行事が続き、食事でカロリーをとりすぎてしまうこと、お酒の飲みすぎ、寒い時季なので運動量が減ることなどが原因となる。 　日常で...  続きを読む▶▶

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血糖コントロールを乱しやすい時期　8つの対策で乗り切る

2014.12.25

　年末・年始の休日は、家族や親戚、仲間が集まり、リラックスして過ごせる機会が増えるが、忘年会や新年会、クリスマスパーティーなどが続き、ふだんの生活スタイルを維持するのが難しくなる。そのため食事や運動などに偏りが出たり、...  続きを読む▶▶

アルコールを飲み過ぎないために　事前に知っておきたい対処法

2014.12.21

　年の瀬がせまり、忘年会にクリスマス、新年会などのイベントが続くこれからの時季は、お酒を飲む機会が増える。ついつい飲みすぎてしまったり、翌日に「二日酔い」で辛い経験をしたという人も多いのではないだろうか。 　し...  続きを読む▶▶

やせているのになぜ糖尿病に？　余分な脂肪を減らして改善

2014.12.19

　「糖尿病は太っている人がかかる病気と思っていた。やせている自分がなぜ？」と疑問を感じている人はいないだろうか。「やせている人の2型糖尿病は予想以上に多い」との調査結果を、英国のニューキャッスル大学が発表した。...  続きを読む▶▶

ドーナツなどに含まれるトランス脂肪酸　働き盛り世代の記憶力を低下

2014.12.16

　ドーナツやケーキなどの菓子に含まれるトランス脂肪酸を摂り過ぎると、働き盛りの年代で記憶力が低下するおそれがある。「ふだん食べている食品にトランス脂肪酸がどれだけ含まれるかをチェックした方がよい」と専門家は注意...  続きを読む▶▶

「褐色脂肪」で2型糖尿病をコントロール　エネルギー燃焼を増加

2014.12.05

　「良い脂肪」と呼ばれる「褐色脂肪」に、血糖値を下げる作用があることが発見された。褐色脂肪はインスリンよりも、血液中に増えすぎたグルコースを減らす作用が強いという。 エネルギーの燃焼を促す褐色脂肪 　体にある...  続きを読む▶▶

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ヨーグルトを食べると糖尿病リスクが低下　1日28g食べると効果的

2014.12.04

　 　ヨーグルトを積極的に食べると、2型糖尿病のリスクを低下できるという調査結果が発表された。「食生活の一環にヨーグルトを取り入れることには意味があります」と研究者は述べている。 ヨーグルトを食べると糖尿...  続きを読む▶▶

運動をしているのに体重が減らない？　効果的なダイエット方法が判明

2014.11.20

　運動を習慣として行うことで得られるメリットはたくさんあるが、体重の減少を期待するときは工夫が必要だ。 運動で体重を減らせる人は3割程度 　体重を減らす事を目的に運動に取り組む人は少なくない。しかし、実際...  続きを読む▶▶

適度なアルコールは健康に良い　ただし健康効果を得られるのは一部

2014.11.20

　ワインを毎日適度に飲むと、心臓病の発症が減るなど、さまざまな健康効果があるとされている。しかし、そうした効果は全ての人に当てはまるわけではないようだ。 アルコールで予防効果を得られるのは15%だけ 　適...  続きを読む▶▶

世界糖尿病デー　健康的な朝食が糖尿病リスクを減らす

2014.11.14

　 　 　11月14日は「世界糖尿病デー」。国際糖尿病連合(IDF)は、2014年の世界糖尿病デーのガイドブック「健康な1日を始めよう(Off to the right start)」を公開した。 ...  続きを読む▶▶

糖尿病レシピ全国コンテストの受賞者を発表　日本糖尿病協会

2014.11.12

　日本糖尿病協会は先月、糖尿病患者が楽しめるメニューを考える「第1回 チャレンジ！糖尿病いきいきレシピコンテスト」の受賞者を発表した。 　コンテストでは、若い世代に糖尿病への関心を高めてもらうため、栄養士・管理栄養...  続きを読む▶▶

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生活を改善すれば細胞の老化を防げる　高カロリーの食品が害に

2014.11.11

　高カロリーの炭酸飲料を飲み過ぎると、肥満や生活習慣病の発症が増えるだけでなく、細胞の寿命に関わる「テロメア」が短くなり、老化が進みやすいことが明らかになった。テロメアの長さを回復するために、生活スタイルの改善...  続きを読む▶▶

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