インスリンは、ブドウ糖の利用を高め血糖値を下げるだけでない。インスリン作用が不足すると、次のような困ったことが起きてくる。

• 新しい骨を作りだす骨芽細胞が増えにくくなり、骨形成が低下する。
• 高血糖になると体内の浸透圧が高まり、血液量が増え尿が多くなる。尿とともに排泄されるカルシウムが増え、カルシウム不足になる。マグネシウムも不足しやすくなり、カルシウム不足がさらに促進する。
• カルシウムを腸から吸収するときにに活性型ビタミンDが必要となる。活性型ビタミンDは腎臓で作られる。高血糖が続くと活性型ビタミンDが不足し、カルシウムが吸収されにくくなる。

日本人（成人）の カルシウム摂取目標 は1日600mg 牛乳 （200mL） に220mg 小松菜 （80g） に230mg まいわし （丸干し） （20g） に210mg ひじき （乾燥） （15g） に210mg

　さらに、腎機能に問題がなければ、カルシウムやビタミンD、Kを含んだ食品を積極的にとることが勧められている。

カルシウム
　日本人のカルシウム平均摂取量は所要量の1日600mgを満たしていない。骨量が減少している人は、できるだけ多くとるようにしたい。牛乳、小魚、緑葉野菜、大豆類などにたくさん含まれている。

ビタミンD、K
　カルシウム吸収を増やす活性型ビタミンDの元となる、ビタミンDも十分にとりたい。骨形成を促進するビタミンKも大切。ビタミンDは魚（脂身の多い魚）に多く、ビタミンKは小松菜などの緑葉野菜のほか、納豆にはとくに多く含まれている。

　その他にも、ナトリウム（塩分）を摂りすぎると尿中に排泄されるカルシウムが増えるので、塩分を控え目にしたほうが良い。また、適度な運動は骨に刺激を与え、血行も良くなり骨形成を盛んにする。