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2024年02月16日

糖質の多い甘い飲料の飲みすぎは糖尿病リスクを高める　ウォーキングなどの運動では相殺できないおそれが

　コーラやジュース、砂糖入りの缶コーヒーなど、糖質の多い高カロリーの甘い飲料を飲みすぎる習慣があると、ウォーキングなどの運動を習慣として行っていても、心血管疾患のリスクは減少しないことが明らかになった。

　糖質の多い高カロリー飲料を飲むのをやめて、無糖のお茶やコーヒーなどに置き換えると、2型糖尿病のリスクは減少することも確かめられた。

　コーラやジュース、砂糖入りの缶コーヒーなど、糖質の多い高カロリーの甘い飲料を飲みすぎる習慣があると、ウォーキングなどの運動を習慣として行っていても、心血管疾患のリスクは減少しないことが、カナダのラヴァル大学などの研究で明らかになった。

　研究グループが、10万5,148人を約30年間追跡して調査している大規模な研究のデータを調べたところ、高カロリー飲料を1日に2回以上飲んでいる人は、身体活動レベルに関係なく、心血管疾患のリスクが高いことが示された。

　「世界保健機関(WHO)の運動ガイドラインでは、成人はウォーキングなどの活発な運動を、週に150～300分行うことが勧められています。運動や身体活動を少し行っただけでも、何もしないよりはずっと良いことも分かっています」と、同大学薬学部のジャンフィリップドルアンシャルティエ教授は言う。

　「しかし、運動を習慣として行っている人でも、高カロリーの飲料を摂取していると、運動の効果は相殺されてしまうことが示されました」としている。

　研究グループは今回、米国で実施されているコホート研究である「看護師健康調査」に参加した6万5,730人の女性と、「医療従事者追跡調査」に参加した男性3万9,418人のデータを解析した。

　その結果、糖質の含まれる高カロリー飲料を1日に2回以上飲んでいる人は、まったく飲まない人に比べ、心血管疾患のリスクが1.21倍に上昇することが明らかになった。

　活発なウォーキングなどの運動を週に150分以上(7.5メッツ・時以上に相当)行っており、運動ガイドラインの推奨を満たしている人でも、高カロリー飲料を飲んでいる人は、心血管疾患のリスクが1.18倍に上昇した。

　さらに、低カロリー甘味料を使用した飲料については、心血管疾患のリスクの上昇と関連しないことも分かった。

　「糖質の多い高カロリー飲料の代替として、低カロリー甘味料を使用した飲料を利用するのは良い方法です」と、ドルアンシャルティエ教授は言う。

　「ただし、喉が渇いたときに勧められるのは、糖質を含まない純粋な水やお茶です」としている。

　なお今回の研究では、カフェインや糖質などが含まれるエナジードリンクについては考慮されていない。エナジードリンクは、低糖質のものも売られているが、その効果や安全性を検証した研究は少ないとしている。

　エナジードリンクに含まれるカフェインや炭酸の効果で、元気がでる感覚や爽快感を味わえるが、カフェインの含有量が多いため、飲みすぎによって健康を害するおそれもあると指摘している。

　「今回の研究で、推奨されている量の運動をこなしている人でも、高カロリー飲料を飲むのを習慣にしていると、心血管疾患のリスクは十分に下がらないことが示されました」とドルアンシャルティエ教授は言う。

　「ただし、運動を行っても効果がないというわけではありません。高カロリー飲料を飲む習慣があり、運動習慣のない運動不足の人では、心血管疾患のリスクは1.47倍ともっとも高くなりました」。

　「コーラやジュース、砂糖入りの缶コーヒーなど、糖質が含まれる飲み物の飲みすぎを控えて、身体を活発に動かし、運動を習慣化することが勧められます」としている。

甘い高カロリー飲料を無糖のお茶やコーヒー
に置き換えると糖尿病リスクは減少

　糖質の多い高カロリー飲料を飲むのをやめて、無糖のお茶やコーヒーなどに置き換えると、2型糖尿病のリスクが14%～25％減少するという、別の研究も発表されている。

　逆に、高カロリー飲料によるエネルギー摂取量が5%増えると、2型糖尿病の発症リスクは18%上昇するという。研究成果は、欧州糖尿病学会(EASD)が刊行している「Diabetologia」に掲載された。

　研究は、英国で実施された大規模研究である「EPIC-Norfolk研究」に参加した40～79歳の男女2万5,639人を対象に行われたもの。

　研究グループは、参加者に詳細な食事記録を7日間連続でとってもらった。約11年間の追跡期間中に、847人が新たに2型糖尿病と診断された。

　「糖質の含まれる高カロリー飲料を、1杯だけ水や無糖のお茶、コーヒーに置き換えただけでも、糖尿病のリスクは14%以上減少する可能性があります」と、ケンブリッジ大学英国医学研究審議会(MRC)の主任研究員であるニタフォロウヒ氏は言う。

　「甘い高カロリー飲料からのエネルギー摂取を、1日の総エネルギー量の10％に減らすと、糖尿病リスクは3％低下します。さらに、5％に減らすと7％、2％未満に減らすと15％、それぞれ糖尿病リスクは低下すると考えられます」としている。

　これまでの研究でも、コーラやジュースなどの糖質が含まれる飲料を飲む習慣は、2型糖尿病のリスクの上昇と関連することが示されている。

［ Terahata ］

日本医療・健康情報研究所

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