糖尿病の治療は、食事療法・運動療法・薬物療法が3本柱となっています。その中でも基本になるのが食事療法です。食事療法などによってコントロールが安定し、糖尿病から起こる合併症（網膜症・腎症・神経障害や動脈硬化等）を防止できれば、健康な人と変わらない生活を送れるでしょう。
　日頃、皆様は正しい食事の摂り方を勉強し実行されてこられた事と思いますが、クリスマス、忘年会、それに続く年末・年始は、ごちそう攻めと飲酒、運動不足による摂取エネルギーの大幅な過剰が予想され、栄養のバランスを崩しがちです。折角、食事療法によって安定していた血糖コントロールを乱さないように心がけたいものです。

　年末・年始も、注意点を守り、規則正しい食生活を守っていただきたいと思います。

もくじ

［資料］年末年始の料理とエネルギー量の目安