糖尿病Q&A1000
Q.81 なぜ、朝食を食べたほうがよいのですか?
1日2食しかとらないと、1食あたりの食事量(カロリー)が増えます。たとえ1日に摂取するカロリーの合計が3食に分けて食べた場合と同じでも、糖尿病の患者さんにとっては、これは意外なほど大きな問題です。
血糖値はおもに食事をとることで高くなりますが、食事の量が多いほど血糖値は高くなり、その状態が長引きます。3回に分けて食べれば高血糖の程度や、高血糖の持続時間がそれほどではないとしても、同じ量を昼と夜の2回で食べると、食後の血糖値はより高くなり、高血糖の時間が長く続いてしまいます。つまり、血糖コントロールが悪くなるということです。
最近、朝食を食べずに昼と夜の2食で済ます人が増えていますが、午前中の労働効率を高めるためにも、朝食は大切です。
血糖値はおもに食事をとることで高くなりますが、食事の量が多いほど血糖値は高くなり、その状態が長引きます。3回に分けて食べれば高血糖の程度や、高血糖の持続時間がそれほどではないとしても、同じ量を昼と夜の2回で食べると、食後の血糖値はより高くなり、高血糖の時間が長く続いてしまいます。つまり、血糖コントロールが悪くなるということです。
最近、朝食を食べずに昼と夜の2食で済ます人が増えていますが、午前中の労働効率を高めるためにも、朝食は大切です。
2006年04月17日
※ヘモグロビンA1c(HbA1c)等の表記は記事の公開時期の値を表示しています。
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02-2 だれでもできる食事療法のQ&A
- Q.71 糖尿病の食事療法は、いろいろと難しい約束事があるみたいで、始める気になれません。
- Q.72 糖尿病の食事療法では、どんな食べ物の摂取が禁止されるのですか?
- Q.73 甘いものや油の多い料理は駄目なのでは?
- Q.74 糖尿病によい食べ物を教えてください。
- Q.75 食事療法のコツをひと言でいうと、どういうことですか?
- Q.76 適切なカロリーで栄養バランスのよい食事をとるだけなら、とくに病気の治療のための食事療法とは思えませんが・・・
- Q.77 糖尿病ではない健康な人が糖尿病の食事療法と同じ食事をしたら、どうなりますか?
- Q.78 日常活動に必要なカロリーは、どうすればわかりますか?
- Q.79 「栄養バランスのよい食事」とは、どういう食事のことですか?
- Q.80 糖尿病の食事療法の考え方はなんとなくわかりました。食事療法をスタートする前に、知っておいたほうがよいことなどありませんか?
- Q.81 なぜ、朝食を食べたほうがよいのですか?
- Q.82 間食がいけないということは、あたり前のようにいわれています。どんな理由があるのでしょうか?
- Q.83 間食をがまんできないときは・・・
- Q.84 早食いがよくないわけは?
- Q.85 食べる量を3食均一にしたほうがよいのはなぜですか?
- Q.86 食事の間隔が不規則なことの悪い点とは?
- Q.87 おかず一品の量を少なくして品数を多くすることの意味は?
- Q.88 寝る前に食べるよくない理由〈わけ〉は?
- Q.89 仕事がら外食することが多いのですが、どうしたらよいでしょうか?
- Q.90 食品のカロリーやどんな栄養素が含まれているかなど、どうやって覚えればいいのですか?
- Q.91 カロリー計算をしたり、栄養バランスを考えて料理するのは大変です。
- Q.92 食事療法を始めれば、糖尿病はよくなりますか。
- Q.93 1型糖尿病の場合は、食事療法の効果はあまりないのでしょうか?
- Q.94 食事療法を始めても血糖値が十分に下がらなければ、食べる量(摂取カロリー)をもっと少くするのですか?
- Q.95 からだをたくさん使うときは、食事の量を増やしたほうがよいですね。
- Q.96 食べる量(摂取すべきカロリー)は、この先ずっと一定ですか?