「生活日記ごはん®ツインパック」は、温めるだけで簡単に食べられ､常温で6カ月保存できるという手軽さをそのままに、“乳酸菌除蛋白技術”と“二段蒸し製法”により、普通のごはんと同等の味わいを実現した。

　2パックに分かれており、切り離して1パック（140g）だけ食べるという利用も可能。140グラム当りのエネルギーは218キロカロリー、蛋白質は0.23グラム。

　「生活日記シリーズ」は、腎不全、糖尿病性腎症などの患者に向けに、4種類の蛋白質調整食品（パン、うどん、ごはん、ゼリー）を揃えてある。

　糖尿病患者のうち、腎不全で透析が必要でない段階にある保存期慢性腎不全の患者は約20万人、透析療法を行っている患者は約7万5,000人。今後さらに増加するとみられている。（プレスリリース）

●詳しくは(株)三和化学研究所のサイトへ
　生活日記ごはん　ツインパック

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