食事療法

植物肉や大豆ミートは健康に良く環境にもやさしい　糖尿病の人は動物肉を食べない方が良い？

2022.08.18

　大豆などを使った「植物肉」は、動物性の肉に代わるもので、健康増進に役立つだけでなく、環境保護の点でも優れているという研究が発表された。 　食品加工の技術が進め、動物性の肉とそれほど変わらない味わいや食感、...  続きを読む▶▶

「緑茶」が糖尿病とメタボのリスクを減少　血糖値を下げ腸の健康も改善　1ヵ月の摂取で効果

2022.08.17

　緑茶を摂取することで、血糖値を下げられ、メタボリックシンドロームが改善するだけでなく、腸の健康も改善できるという研究を、米オハイオ州立大学が発表した。 　肥満やメタボのある人を対象とした研究で、緑茶の成分...  続きを読む▶▶

食後のわずか2～5分の軽い運動で血糖値は下げられる　糖尿病の人は運動を

2022.08.16

　座ったまま過ごす時間が長引いたときは、ときどき立ち上がって体を動かすと、血糖値が低下するという研究が発表された。 　たとえば机に座ったりソファに腰を下ろしたりなど、座ったまま過ごす時間が長引いたときには、...  続きを読む▶▶

「納豆」が認知症の予防に役立つ可能性　糖尿病の人にも勧めたい大豆食品

2022.08.09

　豆腐、納豆、枝豆、みそ、大豆の煮豆、厚揚げ、がんもどき、おから、豆乳など、大豆食品は日本食に欠かせない。 　なかでも納豆などの「発酵性大豆食品」は健康に良いと注目されている。 　納豆をよく食べてい...  続きを読む▶▶

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【新型コロナ】熱中症対応の手引き　熱中症になったらどうしたら良い？　マスク着用で体温は上がる？

2022.08.04

　日本救急医学会などの4学会は、「新型コロナウイルス感染症流行下における熱中症対応の手引き」を発表した。 　熱中症になってしまった場合の対処方法(応急処置)について、体を冷却する「蒸散冷却法」など詳しく紹介...  続きを読む▶▶

ビールが糖尿病に良い？　腸内環境が改善　適量のアルコールは糖尿病に良い？

2022.08.02

　ビールを適度に飲んでいると、健康上のメリットを得られるという研究が発表された。 　ビールを飲むことで、腸内環境が改善され、心臓病のリスクも低下するという。 　適度なアルコール摂取により、糖尿病のリス...  続きを読む▶▶

野菜のカロテノイドが女性の健康を改善　食事を改善すれば女性はより健康に長生きできる

2022.08.01

　一般的に、女性は男性より長生きすることが多いが、病気の発症率もその分高くなる。黄斑変性症や認知症など、女性に多い病気があることも知られている。 　しかし、ホウレンソウ・ピーマン・トマト・ニンジン・オレンジ...  続きを読む▶▶

【新型コロナ】唾液にコロナ感染を防止する効果　唾液を減らさないことが大切

2022.07.29

　唾液に含まれる特定のタンパク質に、新型コロナウイルスの感染を妨げる働きがあることを、大阪公立大学が明らかにした。 　唾液には、新型コロナウイルスの体内への侵入を防ぐ仕組みがあると考えられる。高齢者では、唾...  続きを読む▶▶

糖尿病の人にも勧められる「長寿ダイエット」とは？　食事スタイルは「体内時計」にも影響

2022.07.27

　南カリフォルニア大学などは、健康に生きられる期間を延ばすための「長寿ダイエット」について、最新の研究成果を発表した。 　エネルギー摂取量や栄養バランス、食事をするタイミングや体内時計への影響まで、食事スタ...  続きを読む▶▶

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糖尿病の人は早期から認知症の予防を　18歳の若者も80歳の老人も認知症対策は必要

2022.07.25

　認知症の危険因子のない高齢者は、10～20歳若い人と同じように、脳を健康に保てていることが明らかになった。 　「あなたが18歳の若者であっても、80歳の老人であっても、食事・運動・睡眠などの生活スタイルを...  続きを読む▶▶

【新型コロナ】マスク着用に感染防止の効果　｢1日で交換｣｢外側と内側を間違えない｣　熱中症対策も

2022.07.22

　近畿大学医学部は、新型コロナの感染予防で使用したマスクに付着した細菌・真菌について調査した。 　マスクに付着した細菌と真菌は、多くは無害な菌だったが、一部で有害な菌も検出されたことから、マスクは1日程度で...  続きを読む▶▶

「腸内環境」を健康にすると糖尿病と肥満のリスクが減少　腸内細菌叢は体内時計にも影響

2022.07.21

　「食事を毎日、規則正しくとる」「食べ過ぎない」といった健康的な食事スタイルにより、腸内環境は健康になりやすく、概日リズムの調整にも役立つことが、米カリフォルニア大学の研究で明らかになった。 　腸内環境は周...  続きを読む▶▶

【新型コロナ】ブロッコリーの「スルフォラファン」が新型コロナに効果　ウイルス増殖や炎症を抑制

2022.07.19

　ブロッコリーやキャベツなどのアブラナ科の野菜に含まれる「スルフォラファン」が、新型コロナウイルスの体内での増殖を抑え、新型コロナの予防と治療に役立つ可能性があるという研究を、米ジョンズ ホプキンス大学医学部...  続きを読む▶▶

「糖尿病カードシステム　腎症重症化予防セット」を提供　糖尿病腎症の重症化を予防　日本糖尿病協会

2022.07.13

　日本糖尿病協会(理事長：清野裕・関西電力病院総長)は、糖尿病医療現場で患者支援に活用されている「糖尿病カードシステム」に、糖尿病腎症重症化予防に取り組む地方自治体の保健師・管理栄養士が活用できるセットを新たに...  続きを読む▶▶

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野菜で糖尿病合併症を予防　ブロッコリーやキャベツが血管を健康に　アボカドはコレステロールを下げる

2022.07.11

　ブロッコリー・キャベツ・芽キャベツなどのアブラナ科の野菜が、動脈硬化や、心臓病や脳卒中などの心血管疾患の予防に効果的であることが明らかになった。 　アボカドを毎日食べるとコレステロール値が下がるという報告...  続きを読む▶▶

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