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下記の設問に対して、血糖値はどのように変化するか、正しいと思うものを選んでください。「答えと解説」では、グラフで血糖値の動きを解説します。
監修:西村 理明 先生(東京慈恵会医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科)
監修:西村 理明 先生(東京慈恵会医科大学糖尿病・代謝・内分泌内科)
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第2問
朝食を抜いても、1日の血糖値の動きにはそれほど影響しない
A ○
B ×
▼ 「答えと解説」を見る
答え
B ×
例えば、朝食を抜くと、昼食までの血糖値は低下していますが、昼食後、一気に血糖値が上昇してしまいます。
1日3回、規則的に食事を摂ることにより、血糖値は安定します
。
1日3食摂った場合と、朝食抜き、夕食のみの場合の血糖変動のイメージ。欠食すると、食前までの血糖値は低いままですが、食後急激に血糖値が上昇します
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例えば、朝食を抜くと、昼食までの血糖値は低下していますが、昼食後、一気に血糖値が上昇してしまいます。1日3回、規則的に食事を摂ることにより、血糖値は安定します。