高血圧対策では減塩が必要 魚介系ラーメンは血圧を上げない? こんな食事は食塩が多くなりやすい
2025.07.15
塩分(ナトリウム)のとりすぎは、高血圧、脳梗塞や心筋梗塞などの心血管疾患の大きな原因になり、糖尿病のリスクも高める。 外食で食塩がとくに多く含まれるのは、ラーメンなどのめん類だ。 食事では、ナトリウ... 続きを読む▶▶
2025.07.15
塩分(ナトリウム)のとりすぎは、高血圧、脳梗塞や心筋梗塞などの心血管疾患の大きな原因になり、糖尿病のリスクも高める。 外食で食塩がとくに多く含まれるのは、ラーメンなどのめん類だ。 食事では、ナトリウ... 続きを読む▶▶
2025.07.11
野菜などに含まれるポリフェノールは、植物性食品に含まれる色素などの成分で、抗酸化作用や抗炎症作用など、さまざまな生理機能があることが知られている。 色とりどりの食品からポリフェノールを摂取すると、2型糖... 続きを読む▶▶
2025.07.08
暑い夏に、キンキンに冷やしたビールなどのアルコールを飲むのを楽しみにしている人は多い。 軽度の飲酒をしている人は、血糖などに良い影響があらわれ、2型糖尿病のリスクが減少するという調査結果も発表されている... 続きを読む▶▶
2025.07.01
ご飯、みそ汁、緑黄色野菜、漬物、イモ類、大豆製品、キノコ類、海藻類、脂の多い魚、緑茶などをとる日本食パターンの食事は、健康的とみられている。 日本食をとっている傾向が強いほどうつ病が少なく、メンタルヘル... 続きを読む▶▶
2025.06.26
睡眠を十分にとれていないと、糖尿病のリスクは上昇する。睡眠時間が短いだけでなく、睡眠のとる習慣が不規則であることも、糖尿病リスクを高めることが報告されている。 日本人の平均睡眠時間は世界と比較して短く、... 続きを読む▶▶
2025.06.24
ワカメ・コンブ・ヒジキ・モズク・メカブなどの海藻は、日本食に欠かせない食材だ。日本人は古くから海藻を食べてきた。 食物繊維が豊富に含まれる海藻を食べることで、⾷後の⾎糖値や脂質の上昇が抑えられる。海藻を... 続きを読む▶▶
2025.06.24
糖尿病のある人が、高血圧と高血糖の状態が続くと、血管は傷つきやすくなり、動脈硬化が進行しやすくなる。その結果、命にかかわる脳卒中や心臓病、腎臓病などを発症するリスクが上昇する。 糖尿病や腎臓病のリスクの... 続きを読む▶▶
2025.06.13
豆類は、植物性タンパク質が多く含まれ、体に悪い飽和脂肪酸やコレステロールは少ない、食事療法に適した「高タンパク・低脂肪」食品だ。 2型糖尿病のある人が、豆類を食べると、血糖値の管理が改善し、心臓病などの... 続きを読む▶▶
2025.06.09
GLP-1RAで飲酒量が3分の1に減る――アイルランドの研究 肥満症治療における減量目的でも処方されることのあるGLP-1(グルカゴン様ペプチド-1)受容体作動薬(GLP-1RA)の使用によって、アルコール... 続きを読む▶▶
2025.06.06
ココアには、ポリフェノールである「フラバノール」が豊富に含まれ、高脂肪食品を摂取した後でも、ストレスから守る効果を期待できるという研究が発表された。 緑茶については、糖尿病や肥満などを改善する効果を期待... 続きを読む▶▶
2025.06.02
地球温暖化の進行にともない、日本でも熱中症患者の増加が懸念されている。2025年の夏の気温も平年より高いことが見込まれており、熱中症対策は急ぎの対応を要する課題になっている。 とくに糖尿病のある人では、... 続きを読む▶▶
2025.05.30
糖尿病リスクを減らすために、ビタミンDやカルシウムは有用であることが、日本人を対象とした調査で明らかになっている。 ビタミンDを十分にとれていて、カルシウムの摂取量も多いと、糖尿病リスクが男性で38%、... 続きを読む▶▶
2025.05.28
健康的な食事と運動の習慣化を組み合せることで、大きな予防効果を得られることが、新しい研究で明らかになった。 食事や運動などの生活スタイルを見直すことで、糖尿病の遺伝的リスクが高い人も、糖尿病のリスクを大... 続きを読む▶▶
2025.05.23
健康的な食事では、食物繊維を十分にとることが必要という新しい研究が発表された。 食物繊維を多くとっている人は、糖尿病リスクが低いことも明らかになっている。 中年期に食物繊維を多くとることで、高齢期の... 続きを読む▶▶
2025.05.16
加糖飲料、菓子パン、ポテトチップス、クッキー、冷凍ピザ、キャンディーなどの高カロリーの「超加工食品」の食べすぎが、健康リスクを高めているという、大規模な調査の結果が発表された。 一方で、豆腐や納豆などの... 続きを読む▶▶
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