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2010年07月28日

【新コーナー】 糖尿病患者さんの間食指導、私の場合

 糖尿病ネットワークは、糖尿病患者さんの間食(嗜好品・おやつ)指導と対策に関する情報を提供している「間食指導の情報ファイル」に、新コーナー「糖尿病患者さんの間食指導、私の場合」を追加しました。
 毎月1人ずつ管理栄養士さんに糖尿病の食事療法の現状や指導のコツなどをお聞きし、間食(ここでは嗜好品・おやつ)指導について語っていただきます。

 第1回目は、東京女子医科大学病院栄養管理部の柴崎千絵里さんにお話をうかがいました。

[ Terahata ]
日本医療・健康情報研究所

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