下記書籍を10名様にプレゼントします。応募期間は11月27日(金)〜12月3日(木)です。
書籍プレゼント
「ずっと役立つおいしい糖尿病レシピ―組み合わせ自由自在」(主婦の友実用No.1シリーズ)
糖尿病の食事療法のレシピを多数掲載
文字が大きくて見やすい! 作りやすい!
[監修]安成英輔
[料理・レシピ制作]加藤知子、 中津川かおり
[出版社]主婦の友社
[発行日]2015年9月11日
ISBN-10: 4074008289
ISBN-13: 978-4074008285
「食事療法が大事だとわかっていても、毎日続けるのはたいへん」という糖尿病患者はたくさんいます。制約の多い食事がストレスになり、食事療法をやめてしまう人も少なくありません。
でも、本当の食事療法では「食べてはいけないものはありません」。アルコールもデザートもOKです。そのためには、食事療法の基本を知り、コツをつかむ必要があります。
本書では、糖尿病の療養指導のエキスパートが、食事療法を無理なく確実に実行できる方法を解説。ボリューム感があり、見た目も味も大満足の、簡単、おいしい、作りやすいレシピを320点以上掲載。
「組み合わせ色分けインデックス」やカロリー表示、ワンポイントアドバイスなど、見やすい、わかりやすいページ構成です。
患者さんの自己管理を支援する情報サイト
「Welby Media」(ウェルビーメディア)の連載でおなじみの加藤知子先生が監修しています。
執筆者紹介
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管理栄養士・糖尿病療養指導士
加藤知子
急性期の病院勤務を経て、外来栄養指導や訪問栄養指導に携わっている。現在は透析クリニックにて、通院患者さんの栄養状態の管理や食事相談を担当している。 WEBサイト・雑誌・書籍へのレシピ提案も精力的に行っている。
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[ Terahata ]