糖尿病NET-糖尿病患者さんの間食に関するアンケート調査結果

　糖尿病の食事療法のなかで、3食の食事や低血糖対策用の補食以外にとる「間食（いわゆる“おやつ”）」は、昔は原則禁止の指導が一般的でしたが、最近では、一律に禁止するより制約をつけて許可するほうが食事療法全体の遵守につながるのでは、と前向きに考える医療スタッフが増えていると言われています。
　今回、糖尿病ネットワークでは、糖尿病患者さんの間食習慣とその指導についてアンケート調査を行いました。ここでは、その調査結果をご報告します。

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2. 総評：浜野久美子先生

3. 調査結果〈糖尿病患者さん〉

Q1. あなたは、「間食」を日常的に摂っていますか？
Q2. 「間食」の頻度はどれくらいですか？
Q3. 「間食」はどのような時にしますか？
Q4. あなたにとって「間食」は必要ですか？
Q5. 通院する病院・診療所では、「間食」はどのように扱われていますか？
Q6. 主治医や医療スタッフに、質問や相談をしたことがありますか？
Q7. 主治医や医療スタッフに、相談しない理由は？
Q8. 主治医や医療スタッフから、指導や説明を受けたことはありますか？
Q9. どのような内容について指導や説明を受けましたか？
Q10. 指導内容を守って「間食」を摂っていますか？
Q11. 指導後は、治療成績に変化はありましたか？
Q12. 禁止・制限されている食品を食べたことはありますか？
Q13. 単位ごとにカロリー表示がわかる食品があったら？

4. 調査結果〈医療スタッフ〉

5. 調査結果〈糖尿病患者さんと医療スタッフの回答比較〉

1. 間食の扱いについて
2. 指導の有無について
3. 指導の遵守について
4. 指導後の改善の有無について

6. まとめ・ご意見・調査結果の冊子（PDF）

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アンケート対象者：糖尿病ネットワークのメールマガジン登録者

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アンケート回答方法：インターネット

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アンケート実施期間：平成21年2月23日〜3月5日（11日間）

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有効回答数：医療スタッフ138名／糖尿病患者さん415名

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後援：江崎グリコ株式会社

＊	ここでいう間食とは、糖尿病患者さんが3食以外に食間にとるおやつ（甘い菓子・ケーキ・アイスクリームなどの嗜好食品）を指し、インスリンや経口剤治療に伴う低血糖対策としての補食は含まないものとします。

●	性別男性69％女性31％
●	健康状態肥満 22％糖尿病 93％血糖値が高め 35％高血圧 17％血圧が高め 15％脂質異常 11％高尿酸血症 3％尿酸値が高め 6％脂肪肝 9％メタボリックシンドローム 14％
●	年齢 10歳未満 1名 10〜19歳 3名 20〜29歳 9名 30〜39歳 47名 40〜49歳 97名 50〜59歳 112名 60〜69歳 87名 70〜79歳 52名 80歳以上 7名
●	腹囲男性85cm未満 66％男性85cm以上 34％女性90cm未満 85％女性90cm以上 15％

●	性別男性 17％女性 83％
●	職業医師 17％看護師 27％管理栄養士 44％栄養士 2％薬剤師 7％臨床検査技師 1％保健師 3％日本糖尿病療養指導士 26％
●	勤務先 200床以上の病院 38％ 200床未満の病院 21％診療所 32％健保組合 1％行政 1％薬局・薬店1％
●	年齢 20〜29歳 5名 30〜39歳 29名 40〜49歳 57名 50〜59歳 34名 60〜69歳 10名 70〜79歳 3名 80歳以上 0名