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- 連載「間食指導をどうする?」
はじめに
「糖尿病患者さんの間食」、どう思いますか?
3食以外に間食を入れると血糖パターンが乱れる
患者さん自身で考えて、間食を判断・調節できるよう
わかっちゃいるけど、やめられない!
血糖コントロールの改善をするなら禁止がベスト?
行事やお付き合い・・“社会的なおつきあいのお菓子”はどう扱う?
「糖尿病患者さんの間食指導」、どうしていますか?
“間食をやめる”より“野菜を食べる”方が難しい
目で見て、お菓子の“量”を実感させる
憩いのクッキーを止めるか否か?
療養生活にうまく間食を取り入れるには
患者さんのタイプに合わせて指導を考える
「効果的な間食指導」とは何かを考える
患者さんの“許容範囲”をつかみ、フィードバック
まずは、清涼飲料水をやめるべし
代替品として組み入れる加工食品という考え方
空腹感を感じたときの解消法
おやつは“甘み”を求めて食べるのか
消費者も変わらなくては!
コンビニや菓子メーカーも、協力してもらえれば・・
間食指導抜きに、食事指導はありえない
指導症例(管理栄養士編)
無意識に食べていた間食やスポーツドリンクをやめて減量
間食を減らす工夫を患者さんと話し合って改善
指導症例2(臨床医編)
症例検討とまとめ(1)
症例検討とまとめ(2)
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