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2017年06月28日

おいしい暮らしの相談室 糖尿病&高血圧


内容紹介
 高血糖と高血圧が気になる人に向けた新しい「暮らし」が本書のテーマ。 糖質や塩分を正しく抑えた「おいしい」食事を提案します。

 家族で楽しみながら、毎日、無理せず続けられる献立づくりや、 20人の医師や管理栄養士が医療の知識を解説。 からだと食事の「きほん」と「コツ」が詰まっています。

 とんかつやカレーなどの定番おかず、野菜をたっぷり取れる小鉢料理、 冷凍野菜や缶詰めを使ったクイックおかずなど、家庭目線のレシピを掲載。 隠れメタボを解消する運動法や医師とのつき合い方、 不眠やEDいった意外な合併症など、知っておきたい医療情報が満載。 糖尿病・高血圧とその予備軍の人が、前向きに予防に取り組める一冊です。

●ムック: 132ページ(本体907円+税) 2017年発行  朝日新聞出版
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