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高カロリーの飲料の飲みすぎはキケン　女性は特に要注意2011年12月
脂肪はより少なく、食物繊維はより多く　野菜や全粒粉を摂ろう2011年11月
緑茶で生活習慣病予防　静岡・掛川で大規模コホート研究2011年11月
カロリー・塩分を調整した「どんぶりの具」　工夫しアレンジメニューにも2011年11月
食事のカロリー摂取量をコントロールすれば寿命が延びる2011年11月
コーヒーが2型糖尿病発症リスクを低減　最新のエビデンスを検証2011年11月
糖尿病腎症の食事療法　病型や症状に合わせた食事が腎機能を守る2011年10月
魚を食事にとりいれると脂肪をバランス良くとれる2011年10月
くるみが乳がんのリスクを抑える可能性　毎日の食事にいれたい食品2011年10月
ミルクを毎日飲む習慣があると2型糖尿病リスクが低下2011年10月
低血糖は脳にとっても良くない　食欲を抑える脳の働きが低下2011年09月
朝食を毎日食べよう　バランスのとれた朝食が理想的2011年09月
食事療法にハーブや香味野菜を活用　料理が変わる2011年08月
魚よく食べる男性は糖尿病リスクが低い　インスリン抵抗性の改善にも期待2011年08月
ビタミンDと運動　骨を強くする生活で糖尿病リスクを低下2011年08月
高血圧学会が食品栄養成分表示に食塩相当量の表示義務化を要望2011年07月
肥満にならない食事法　「少しの工夫で体重増加は避けられる」米研究2011年07月
宅配食で糖尿病腎症の食事療法　「たんぱく質30gコース」が登場2011年07月
今年の夏も熱中症に注意　こうすれば熱中症を予防できる2011年06月
ガーデニングの有用性　野菜や果物を育てると心身に良い効果2011年06月
糖尿病患者向け教育資材を公開　国立国際医療研究センター糖尿病情報センター2011年06月
マグネシウムと生活習慣病　現代の日本人の食生活はマグネシウム不足2011年06月
高カロリーの清涼飲料は子供に良くない　「水が一番」と米科学者2011年06月
新しい食事ガイドライン「マイプレート」　米オバマ大統領夫人が発表2011年06月
野菜を食べる生活スタイル：心臓病・糖尿病・脳卒中のリスクを低下2011年05月
牛乳や乳製品をとると肥満や2型糖尿病のリスクが低下2011年05月
くるみで高血圧対策　体に良い脂肪酸・抗酸化物質・カリウムがたっぷり2011年05月
食物繊維をとると死亡リスクが低下　穀類での摂取が効果的2011年05月
肥満のあるシニアでは食事と運動の組合せがベスト2011年05月
野菜の放射線量が一部地域で規制値を上回る　食品は安全？2011年04月
アルコールは適度であれば2型糖尿病の危険性を減らす？　米研究2011年02月
トランス脂肪酸：含有量表示へ　消費者庁がガイドラインを発表2011年02月
春野菜の季節がきた　春の野菜は香りや栄養価が高い2011年02月
1個80kcalのレトルトカレー　野菜のうまみと20数種類のスパイスのコク2011年02月
通院で感じる不便・不満　42%が「相談したことがある」　糖尿病ネットワーク調査2011年02月
食塩・砂糖・脂肪「子供は濃い味が好き？」 味の好みは幼年期に決まる2011年02月
アジア人は肥満でなくとも2型糖尿病になりやすい　23万人を調査2011年02月
医療スタッフ向け「病態栄養セミナー」を2月に開催2011年01月
牛乳や乳製品を毎日とる人では2型糖尿病のリスクが低下2011年01月
雑穀の効果・効能　注目度が上昇中のつぶつぶ食品2011年01月
猛暑で野菜値上がり　注目された野菜は「もやし」！？2010年12月
年末年始は百戦危うからず　上手に乗りきるための食事のコツ2010年12月
新潟県の減塩運動「にいがた減塩ルネサンス」 料理コンクール2010年12月
【2009年国民健康・栄養調査】 年齢が上がると体重管理の意欲も高まる2010年12月
糖尿病と砂糖　砂糖をとるとイライラした感情を抑えられる2010年12月
「日本食品標準成分表2010」発表　5年ぶり改訂2010年12月
白米をとりすぎると日本人女性で糖尿病発症のリスクが上昇2010年11月
外食・間食の「日本一」はこの町！　全国の49都市を家計調査2010年11月
くるみは2型糖尿病患者の動脈硬化対策にも有用2010年11月
食欲ホルモンが体重に影響　組合せによっては減量後にリバウンド2010年11月
鍋料理で冬をのりきる　下準備や調味料に工夫、よりおいしく2010年10月
2型糖尿病患者が生活習慣を改善し合併症を予防　5千人を4年間調査2010年10月
トランス脂肪酸：栄養表示を見直し　消費者庁がガイドイラン案2010年10月
栄養バランス改善、意欲が高いとストレスが少ない　東京都調査2010年10月
「生活習慣改善」できている人は治療目標値の達成率が高い2010年10月
朝食で幸せ度がアップ　朝ごはんを毎日食べる人は満足度が高い2010年09月
くるみは健康食　コレステロールを下げて心臓病を予防2010年09月
トランス脂肪酸「危険性はやはり明確」　“体に良い脂肪酸”をとろう2010年09月
「主食でダイエット」を考えたカロリー調整食　冷凍パスタ登場2010年09月
透析食のオリジナルレシピを募集「第3回レシピコンテスト」2010年09月
減塩は高血圧治療・対策の基本　塩を減らそうプロジェクト2010年09月
豆腐は食事療法の強い味方　大豆の蛋白質がたっぷり2010年09月
炭酸飲料もヘルシー志向？　低糖質で低カロリー2010年09月
牛乳＝メタボは誤解？　牛乳・乳製品がメタボ予防に効果2010年09月
緑色野菜を食べることが2型糖尿病の改善に有用　22万人を調査2010年08月
管理栄養士が献立を作成する日替わり宅配食2010年08月
食事療法が薬物療法に伴うと、血糖コントロールは改善する2010年08月
夏バテ防止はまず食事から　生活リズムを整え冷房対策も2010年08月
水分補給は大切　暑い夏場の水分補給はこまめに2010年08月
トクホ制度を見直し、許可後も報告を義務化　消費者庁2010年08月
くるみ（ナッツ）は「健康の味方」毎日の食生活に上手にとりいれたい食品2010年07月
トマトは「太陽の恵み」　多彩な料理を楽しめ抗酸化作用も2010年07月
オーガニック食品は体に良い？　“カロリー表示もみて”と米研究者2010年06月
小麦フスマや全粒粉の摂取が糖尿病患者の死亡リスクを低下2010年06月
玄米を食べると2型糖尿病のリスクが低下　米ハーバード大研究2010年06月
6番目の味覚は「脂肪の味」　薄味に慣れれば食欲も抑えられる2010年06月
小麦ふすまを100%使用した「糖質ゼロ」のパン2010年06月
若い世代の食生活改善が課題　平成22年版食育白書2010年06月
カロリーを半分に抑えたアイス　1個80キロカロリー2010年05月
消費者庁「栄養表示を分かりやすく」　“カロリーハーフ”はどれくらい低減？2010年05月
ナッツ類は健康的な自然食品　コレステロールが低下2010年05月
α-リポ酸の摂取で低血糖　サプリや健康食品として販売2010年05月
玄米で体重・腹囲・血圧を改善　琉球大ら共同研究 【沖縄】2010年05月
食事日記を生成・共有できるWebサイト「FoodLog」2010年05月
低糖質で“おいしいパン”を食べてもらいたい　低糖工房2010年04月
塩分とりすぎ どう防ぐ？ 日本は「減塩後進国」2010年04月
アルコールは糖尿病の人にとって妙薬か毒か　糖質ゼロなら大丈夫？2010年04月
食事療法に和食メニュー中心のたんぱく調整食セット2010年04月
食品の果糖添加が肥満を増やす？　「甘い問題」に解決策2010年04月
「野菜を1日に350g食べよう」日本栄養士会がキャンペーン2010年04月
甘い飲料とジャンクフード制限で肥満減少　“ソーダ税”も検討2010年03月
「社会的支え」の多い男性でメタボや肥満が増える　欧米と逆の結果2010年03月
トランス脂肪酸の表示ガイドライン　今夏までに策定　消費者庁2010年03月
ビタミンDとカルシウムの摂取により2型糖尿病のリスクが低減2010年02月
大豆製品・イソフラボンの摂取で2型糖尿病のリスクが低下2010年02月
女子栄養大と協働し葉酸プロジェクト「野菜を食べよう」 ［坂戸市］2010年02月
塩分とりすぎで循環器病リスクが高まる「塩分を控えめに」2010年02月
過食や肥満にうつや不安が強く関連　英研究2010年02月
食塩制限運動、5年で25%削減目指す　ニューヨーク市2010年01月
自己改善型の減量プログラムで「はらすまダイエット」2010年01月
中学女子の3割が「運動しない」 子供の運動習慣も二極化2009年12月
特別用途食品と栄養療法エビデンスを紹介　国立健康・栄養研2009年12月
野菜と果物の抗酸化作用　たばことお酒が血中濃度を低下2009年12月
「食事をよく味わいながら規則正しく」が血糖上昇を防ぐ　生理学研究所2009年12月
「魚の健康効果」は調理法によって高まる　焼魚、煮魚がお勧め2009年11月
おいしい水とお茶　気持ちを穏やかにし、「冷え」を防ぐ効果も2009年11月
【2008年国民健康・栄養調査】 中年男性の3人に1人が肥満2009年11月
楽しく作って、おいしく食べられる透析食を募集2009年10月
地中海式の食事スタイルは糖尿病患者にも良い　イタリアの研究2009年09月
緑茶の効能を科学的に検証「掛川スタディ」 【静岡】2009年09月
暑い日に飲みたい清涼飲料　気になる糖分はどれくらい2009年08月
牛乳を飲む人で心臓病などの死亡リスクが低下2009年07月
いまが旬のトマトとブロッコリー　食事にとりいれたい野菜2009年06月
【食事摂取基準】 厚労省が5年ぶり改定、高齢者の基準を引き上げ2009年06月
5月17日は高血圧の日　高血圧学会など啓発キャンペーン2009年05月
魚の料理教室で「魚離れ」をストップ　東京都2009年04月
冷凍宅配食サービスに‘たんぱく調整セット’を追加2009年04月
コーヒーが女性の脳卒中リスクを低下　ただし喫煙習慣のない場合に限る2009年04月
大根をまるごと常食　野菜の良さがすべて詰まっている2009年03月
納豆とチーズは「タンパク質のなかの王様」2009年03月
春キャベツは空腹感を抑えるのに効果的2009年02月
果物でビタミン補給　食物繊維、ポリフェノールも豊富2009年02月
雑穀はからだに良い　気になるつぶつぶの食品2009年01月
海藻の栄養　内臓脂肪を減らす効果も2009年01月
朝食をとらない成人の割合が増加　厚労省調査2009年01月
低カロリー食で寿命が延び老化も防げる2008年11月
ブドウに高血圧を改善し心臓を助ける効果2008年11月
貝類はからだに良い成分が豊富2008年11月
適正体重を維持する秘訣は「早食いをしない」「満腹まで食べない」2008年11月
心臓発作の増加はフライや肉の多い欧米型食事が原因2008年10月
栄養成分表示をもっと分かりやすく ［加工食品と外食］2008年10月
低カロリーのアイス−嗜好食品や間食の悩みは多い2008年10月
地中海諸国で「地中海料理」離れ　日本食は海外で人気2008年09月
魚の多い食事が日本人の心疾患を減らす　米国人の半分以下に2008年08月
乳製品からカルシウムをよくとる人は脳卒中が3割減少2008年07月
ホテルの料理も野菜でヘルシーに　大阪府の食育事業2008年07月
徳島県 「全国ワースト1位」返上をめざし、みんなで糖尿病対策2008年05月
第51回日本糖尿病学会実行委員会が監修した弁当　全国のコンビニで販売2008年05月
糖尿病でも食を楽しみたい 願いを叶える知食メニューを実演2008年05月
食後高血糖はグリセミック指数（GI）で対策2008年05月
食事内容を覚えていると食欲を抑えられる　英研究者が調査2008年04月
キャベツを食事に一皿とりいれよう2008年04月
朝食を毎日しっかりとると肥満は少なくなる2008年04月
糖尿病の人に骨減少が多い 血糖コントロールと食事で対策2008年01月
菓子パンや総菜パンも低エネルギーに2008年01月
気になる発芽野菜「スプラウト」2008年01月
大豆を食べると脳梗塞・心筋梗塞の予防につながる2007年12月
果物を食べる人では脳卒中や心筋梗塞のリスクが少ない2007年10月
「朝ごはんを食べよう」 農水省が米の消費宣伝2007年10月
「1本で1日分」の野菜ジュースの栄養はどれくらい？2007年10月
食品サンプルを使った食事指導　国保ヘルスアップ事業2007年10月
全粒穀物（ホールグレイン）が糖尿病のリスクを減らす2007年09月
野菜と魚をとりいれた冷凍宅配食2007年08月
魚の和風料理はエネルギーを調整しやすい2007年08月
トマトはリコピンなど抗酸化ビタミンが豊富2007年07月
日本人の栄養バランス 45年の変化2007年06月
糖尿病の人こそ朝食は欠かせない2007年05月
暑い日はペットボトル症候群に注意2007年05月
食品の抗酸化力を示す指標作り　Antioxidant Unit 研究会2007年04月
野菜中心の食事で2型糖尿病を予防2007年04月
「カロリーゼロ」のは本当にゼロ？ 食品の広告表示2007年04月
健康食品はほんとうに安全？ 食品の有効性と安全性2007年02月
惣菜のフライ：脂肪が多く味付けを濃くした商品も2007年02月
血糖を上げにくい米で作った食品 ［島根県］2007年01月
トランス脂肪酸は問題がない？2006年12月
雑穀を見直そう　アワやヒエは健康食2006年12月
卵を食べてもコレステロール値は変わらない？2006年11月
牛乳の栄養が見直されている2006年09月
「リンゴはからだにいい」は本当の話2006年08月
地中海型の食事が2型糖尿病患者の心疾患を予防2006年08月
緑茶をよく飲む人は2型糖尿病の発症が少ない　1万7千人の調査結果2006年06月
マグネシウムがメタボリックシンドロームのリスクを低下させる2006年04月
日本人の食事摂取基準（2005年版）2004年11月
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